• Introducción:

Las enfermedades cardiovasculares, (ECV) son la principal causa de muerte en todo el mundo, en 2008 se calcula que murieron por estas causas 17,3 millones de personas, lo que es un 30 % de todas las muertes registradas en el mundo (1).

Las ECV afectan por igual a ambos sexos y más del 80% se producen en países de ingresos bajos y medios.

El uso de omega 3 puede disminuir la incidencia de estas patologías, teniendo efectos positivos sobre la salud mediante su consumo.

 

• Método:

Usar la información contenida en  los diferentes artículos indexados en las bases de datos consultadas relacionados  con los omega 3  y las enfermedades cardiovasculares.

 

• Resultados:

Justificar si es suficiente con el consumo natural derivado de la dieta o si es necesario usar una suplementación ya que  en lo relacionado al  consumo de suplementos, son necesarios estudios prospectivos más profundos que avalen su uso,  ya que los datos aportados en el metanálisis publicado en la revista jama (JAMA. 2012;308(10):1024-1033. doi:10.1001/2012.jama.11374) fig 6.,7,8,9) los efectos de la suplementación de omega 3 no tienen el efecto esperado a la hora de prevenir un evento cardiovascular:

Analizar los mecanismos de acción de los omega 3 y su relación con la enfemermedad cardiovascular.

 

• Conclusiones:

El consumo aumentado de omega 3 en la dieta tiene efectos beneficiosos sobre la salud, entre otros  porque una dieta rica en este tipo de alimentos reduce notoriamente los factores de riesgo asociados a dietas más insanas ricas en otros tipo de grasas, reduciendo los riesgos a padecer una ECV.

Los suplementos no siempre están justificados cuestionando su uso, pero a veces la fortificación puede ser importante para dietas carenciales en omega 3.

El autor:

Breixo García Ventoso

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