{"id":9610,"date":"2016-04-20T16:53:38","date_gmt":"2016-04-20T14:53:38","guid":{"rendered":"https:\/\/3ciencias.com\/2016\/04\/ainia-presenta-un-prototipo-de-un-envase\/"},"modified":"2016-04-20T16:53:38","modified_gmt":"2016-04-20T14:53:38","slug":"ainia-presenta-un-prototipo-de-un-envase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/3ciencias.com\/en\/ainia-presenta-un-prototipo-de-un-envase\/","title":{"rendered":"AINIA presenta un prototipo de un envase desarrollado a partir de los az\u00facares extra\u00eddos de aguas residuales de las manufacturas de zumos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">En estos d\u00edas, el instituto <strong>Tecnol\u00f3gico AINIA<\/strong> (Instituto tecnol\u00f3gico de la Industria Agroalimentaria) junto a <strong>la Asociaci\u00f3n Europea de Zumos de Frutas (AIJN)<\/strong> han presentado los resultados obtenidos del <strong>proyecto PHBOTTLE<\/strong>. El cual ha sido financiado por la Uni\u00f3n Europea.<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-6320 alignright\" src=\"https:\/\/3ciencias.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/image_gallery.jpg\" alt=\"innovacion tecnologica\" width=\"285\" height=\"190\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La finalidad de este proyecto ha sido la de <strong>desarrollar un envase biopl\u00e1stico a partir de los az\u00facares extra\u00eddos de las aguas residuales procedentes de la industria de zumos<\/strong>. Se obtiene as\u00ed un envase de <strong>un material biopl\u00e1stico, PHB<\/strong> (polihidroxibutirato), cuyo 60% <strong>se degrada en 9 semanas<\/strong>, seg\u00fan las pruebas realizadas para estimar su biogradabilidad y compostabilidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El polihidroxibutirato (PHB) es un pol\u00edmero que se produce a partir de la fermentaci\u00f3n microbiana<\/strong> en las que determinadas bacterias transforman los az\u00facares de las aguas residuales y sintetizan en su interior este tipo de biopl\u00e1stico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el mercado ya existen biopl\u00e1sticos de PHB, <strong>pero es la primera vez que se obtiene a partir del az\u00facar de aguas residuales de la industria de zumos de frutas<\/strong>. Durante los procesos realizados con las aguas residuales de la industria del zumo, <strong>se consigui\u00f3 aprovechar hasta el 30% de los az\u00facares presentes en estas aguas en PHB<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El prototipo de botella de PHB obtenido se ha utilizado para envasar el zumo producido por la propia industria generadora de las aguas residuales. <strong>Se muestra as\u00ed una soluci\u00f3n basada en la econom\u00eda circular<\/strong> a los problemas de gesti\u00f3n de residuos y de impacto medioambiental de este sector. Adem\u00e1s, esta botella de PHB <strong>ha presentado unos importantes resultados en cuanto biodegradabilidad y compostabilidad<\/strong>, frente a los correspondientes \u00a0a los pl\u00e1sticos convencionales. Lo que demuestra que esta botella de PHB tambi\u00e9n se puede descomponer en plantas de compostaje, produciendo <em>compost y CO2<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los resultados del proyecto PHBOTTLE suponen una <strong>respuesta innovadora y sostenible<\/strong> dentro del \u00e1mbito del desarrollo de nuevos materiales de envasado obtenidos de fuentes org\u00e1nicas alternativas al petr\u00f3leo. <strong>Con estas nuevas aplicaciones se consigue que el generador del residuo, en este caso la industria de zumos, se convierta en beneficiario de un nuevo bioproducto<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El proyecto PHBOTTLE est\u00e1 integrado por un consorcio internacional del que forman parte: la Asociaci\u00f3n Europea de Zumos de Frutas (AIJN), la empresa espa\u00f1ola Citresa (perteneciente a la multinacional Suntory), Logoplaste Innovation Lab (Portugal), Logoplaste (Brasil), Omniform (B\u00e9lgica), Sivel Ltd (Bulgaria) y la empresa Mega Empack (M\u00e9xico), adem\u00e1s de los centros tecnol\u00f3gicos TNO (Holanda), Aimplas (Espa\u00f1a), e INTI (Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Industrial de Argentina).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/actualidad.ainia.es\/web\/ainiaactualidad\/notas-prensa\/notas-de-prensa-de-ainia\/-\/articulos\/Tc1l\/content\/primer-prototipo-de-bioenvase-activo-a-partir-de-los-azucares-de-las-aguas-residuales-de-zumos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">AINIA<\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"584\" height=\"329\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0mGkACE6usM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En estos d\u00edas, el instituto Tecnol\u00f3gico AINIA (Instituto tecnol\u00f3gico de la Industria Agroalimentaria) junto a la Asociaci\u00f3n Europea de Zumos de Frutas (AIJN) han presentado los resultados obtenidos del proyecto PHBOTTLE. 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